Ece, müzik ve flüt eğitimine 2008 yılında İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı‘nda yarı zamanlı olarak Hakan Halit Turgay ile başladı. Bir yıl sonra aynı konservatuarda ortaokul bölümüne tam zamanlı olarak girdi ve ortaokulu üçüncülük derecesi ile bitirdi. 2011 yılında Zümrüt Aliyeva Özdemir ile piyano derslerine başladı ve 2013 yılında Kraliyet Müzik Okulları Birliği (ABRSM) 5. Seviye Piyano ve Müzik Teorisi diplomalarını aldı.
2016 yılında, İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı Müzik ve Sahne Sanatları Lisesi‘nden mezun oldu ve lise eğitimi sırasında Arda Ardases Agosyan yönetimindeki koro ile birçok konser verdi. Lisans eğitimine Mersin Üniversitesi Devlet Konservatuarı‘nda başlayan Ece aynı yıl, ABRSM kurumundan Üstün Derece ile 8. Seviye Flüt diploması aldı.
2017 yılında, 32. William Bennett Uluslararası Flüt Yaz Okulu‘na tam burslu olarak katıldı ve Woldingham /İngiltere’de öğrenci konserinde çaldı. Bir yıl sonra yine ABRSM kurumundan DipABRSM Flüt Performansı Diploması aldı. Üniversite eğitimini Doç. Hakan Halit Turgay’ın sınıfında Mersin Üniversitesi Devlet Konservatuarı‘nda Joaquín Rodrigo’s Pastoral Konçertosunu çalarak tamamladı, bu kurumda yüksek öğrenimi sırasında birkaç kez Yüksek Onur Belgesi aldı.
2018 yılında, École Normale de Musique de Paris Alfred Cortot‘da Jean Ferrandis’in sınıfında yarım burslu öğrenci olma hakkı kazandı. Burada aynı zamanda; Vincent Prats ile Flüt Orkestrası, Nina Patarcec ile Oda Müziği, Philippe Gantchoula ile Form ve Stil Analizi ve Pierre Monty ile Pikolo Flüt çalışmaları yaptı. Bunların yanı sıra, William Bennett, Andreas Blau, Lorna McGhee, Michie Bennett, Manuel Morales, Caroline Debonne, Robin Kani, Lena Kildahl, Irina Stachinskaya, Başak Ersöz ve Jennifer Stinton’un ustalık sınıflarına aktif olarak; Emmanuel Pahud, Emily Beynon, Mathieu Dufour, James Galway, Andrea Oliva, Julien Beaudiment, Henrik Wiese ve Christina Jennings’in ustalık sınıflarına pasif izleyici olarak katıldı.
Ece, yüksek öğrenimine École Normale de Musique de Paris Alfred Cortot’da İleri Seviye Yüksek Konser Sanatçısı Programı’nda ve T.C. Ankara Müzik ve Güzel Sanatlar Üniversitesi’nde yüksek lisans öğrencisi olarak devam etmektedir.